北京发布新版餐饮服务单位经营服务指引控制就餐人数

中新网北京4月20日电 (记者 杜燕)为做好餐饮行业疫情防控,保护消费者与从业人员健康安全,满足市民生活服务需求,北京市商务局今天表示,该局会同市疾控中心制定并发布了第四版餐饮服务单位经营服务指引。

新版指引适用于北京市餐饮企业及其门店、单位食堂、网络餐饮服务第三方平台等餐饮服务单位,核心内容仍是“防聚集、保安全”。同时,根据当前疫情防控常态化和有序恢复生产生活秩序的总体要求,对指引进一步细化,兼顾社会用餐需求的便利性和安全性,并考虑到餐饮企业的可实施和易操作性。

病例3,男,1975年出生,系5月10日吉林省通报的舒兰市确诊病例9的密切接触者。住址为吉林市丰满区红旗街四合田园小区。通过密切接触者主动筛查核酸检测阳性,5月10日经吉林市专家组会诊,诊断为确诊病例。

指引指出,各餐饮服务单位要严格控制同时就餐规模。停止承办酒席宴会等群体性聚餐活动。内部食堂应采用分时段错峰就餐等服务方式。

病例1,女,1992年出生,系5月10日吉林省通报的舒兰市确诊病例9的密切接触者。住址为吉林市丰满区红旗街馨城雅居。通过密切接触者主动筛查核酸检测阳性,5月9日经吉林市专家组会诊,诊断为无症状感染者,5月10日转为确诊病例。

停止承办酒席宴会等群体性聚餐活动

指引要求餐饮门店安排专门人员对就餐人员检测体温并核实“北京健康宝”信息,体温正常且“北京健康宝”状态为“未见异常”者方可进入餐厅就餐,确保到店用餐人员和从业人员安全。

核实顾客“北京健康宝”信息

六、外出时特别注意观察有关标识,避开美军事禁区,防止误入、误拍,并注意不要擅入私人领地。

八、若涉及出入境,请携带齐备有效的入境证件材料,不要携带违禁违规物品。

二、遵从学校和政府的旅行安全提醒和相关要求,不要前往疫情高发地区,避免与确诊、疑似病例等高危接触情况。

校方将手提袋内的物品上传网络,希望通过网友的帮助,将手提袋物归原主。不久后,网友们就找到了手提袋的失主派蒂。

四、假期期间注意交通安全,参加登山、游泳、野营等户外活动的要特别注意安全、尽可能有专业人士陪同,尽量避免前往偏僻、情况不明区域。关注天气预报,重视当地政府和有关部门的自然灾害提醒。

为了保障消费者健康安全,新版指引仍然明确要控制餐厅就餐人数。餐饮门店要拉开桌位间距,确保桌与桌之间要间隔1米以上,如桌椅固定无法移动,要明确标识出非使用桌位。要求餐饮门店不得安排非同行顾客同桌就餐。

三、建议充分考虑疫情影响,减少不必要的旅行和群体性活动,例如尽量不在该期间乘坐邮轮、飞机、巴士等人员密集交通工具,不参加节庆、游园、聚餐等大规模群体性活动。

5月10日0-24时,全省无新增无症状感染者。截至5月10日24时,全省累计报告8例无症状感染者(6例输入),其中4例已订正为确诊病例,解除隔离医学观察1例,现有无症状感染者3例。

提醒广大群众,当前“外防输入,内防反弹”形势依然严峻,要进一步提高防范意识,做好个人防护,保护好自己和家人的健康。一旦出现发热、咳嗽等急性呼吸道症状,要及时到当地定点医疗机构发热门诊就诊。

病例2,男,1964年出生,系5月10日吉林省通报的舒兰市确诊病例1的密切接触者。住址为舒兰市舒心园。通过密切接触者主动筛查核酸检测阳性,5月10日经吉林市专家组会诊,诊断为确诊病例。

可惜的是,派蒂早在2013年便已过世。校方将手提袋交还给她的子女,让他们得以一窥母亲的高中生活。派蒂的子女们也从手提袋中分别取走了一枚硬币,以纪念他们的母亲。

指引继续明确要求餐饮门店要全面推行公筷公勺。对于合餐顾客,要做到“一菜一公筷、一汤一公勺”,或者“一人一公筷、一人一公勺”。有条件的餐厅要积极推广分餐制。

仍明确要控制餐厅就餐人数

对于以往一些就餐顾客较多“一桌难求”、顾客不得不拼桌就餐的快餐、美食城等,餐厅与顾客还需要共同配合落实好防控要求。

针对当前部分餐厅就餐顾客较多造成排队聚集的现象,指引提倡餐饮门店建立顾客预约制度,合理安排顾客到店时间,避免人员聚集。

五、外出看管好随身财物和证件,尽量避免把贵重物品留在车上,以防车辆被砸、证件财物被盗。注意居所防范盗抢,重要物品妥善保管,重要文件、证件拍照备用,检查相关保险是否齐全。

对于餐饮门店,提出了明确并公示门店最大限流人数的新要求,同时继续要求在店内外候餐区、取餐区、结账区等人员易聚集区域划设“一米线”,严格控制人流密度。

中国运输生产指数(CTSI)以铁路、公路、水路、民航客货运量为基础指标加权合成,综合反映交通运输行业总体运行情况。指数由综合指数以及客运、货运两个分项指数构成。

派蒂在1960年从该校毕业,开始了她的教师生涯。她在1980年嫁给了约翰 米歇尔(John G Michele),并且育有五个子女。

一、提高新冠肺炎疫情和流感预防安全意识,密切关注学校和当地政府的安全提示,了解相关预防知识,并根据建议认真做好个人预防。若出现发热、干咳等症状,或有与确诊、疑似病例等高危接触情况,请及时与学校卫生等部门联系并尽快诊治。

餐饮外卖方面,指引要求网络餐饮服务第三方平台要落实防控主体责任,掌握本平台送餐人员健康状况。送餐人员在取餐、送餐时,应采取无接触或少接触配送方式,如外卖可以送到楼宇门口、小区门口由顾客自取,减少人员接触。(完)

采取无接触或少接触配送方式

对于顾客进店就餐的要求也有新变化。随着“北京健康宝”的普及应用,指引增加了核实顾客“北京健康宝”信息的内容。

七、高度警惕各类电信诈骗,注意财务信息安全,防范信用卡盗刷。

同时,根据北京市城管执法局等五部门联合印发的《关于做好复工复产疫情防控常态化工作的通告》,为避免部分位于商场内的餐饮门店与物业单位采取重复性措施,指引明确如商场入口已统一采取上述措施,餐饮门店可结合自身实际自行确定进店检查措施。

餐饮门店要全面推行公筷公勺

对于包间用餐,指引也明确了防控要求:每个房间限开一桌,就餐座位间要保持1米以上距离,要在包间门口或包间内显著位置提示最大容纳人数。每餐次顾客离开后,须对包间进行清洁消毒和通风处理。